Чтобы приготовить кашу пшенную молочную с тыквой, необходимы следующие продукты:
Тыква – 1200 г
Молоко – 8 стаканов
Пшено – 3,5 стакана
Соль
Рецепт приготовления каши пшенной молочной с тыквой: Очищенную от корки и семян тыкву, необходимо мелко нарезать, пшено – тщательно промыть. Молоко необходимо довести до кипения и залить им нарезанную тыкву.
Залитую молоком нарезанную тыкву поставить на огонь и варить в течение 12 минут.
По истечении 12 минут, засыпать промытое пшено, добавить по вкусу соль и варить до тех пор, пока каша не загустеет (примерно 20 минут), не забывая постоянно помешивать.
После окончания варки, рекомендуется, для полной готовности поставить получившуюся кашу в духовку на 25 минут.
Приятного аппетита!!!