Чтобы приготовить вкусный и полезный салат из картофеля с рыбой, необходимы следующие продукты:
Картофель - 600 г
Рыба - 300 г
Помидоры - 2 шт.
Лук зеленый - 100 г
Майонез - 150 г
Сметана - 150 г
Зелень укропа
Рецепт приготовления салата из картофеля с рыбой:
Ингредиенты для салата необходимо тщательно вымыть.
Картофель необходимо отварить в мундире, очистить и нарезать кубиками. Рыбу необходимо отварить в небольшом количестве воды со специями или обжарить в растительном масле. Майонез необходимо смешать со сметаной.
Приготовленную одним из двух способов рыбу необходимо разделить на кусочки и очистить от костей. Зеленый лук необходимо мелко нарезать, помидоры - нарезать кубиками.
Нарезанные картофель, помидоры и измельченные зеленый лук с рыбой необходимо заправить массой из майонеза и сметаны, тщательно перемешать и посыпать зеленью укропа.
