Чтобы приготовить вкусный и полезный салат из красного и зеленого сладкого перца, необходимы следующие продукты:
Перец сладкий (красный и зеленый) - 1 кг
Лук репчатый - 150 г
Сок лимона - 100 г
Масло растительное - 200 г
Соль
Перец черный молотый
Рецепт приготовления салата из красного и зеленого сладкого перца:
Необходимо смешать растительное масло с соком лимона, добавить соль.
Сладкий перец необходимо промыть и очистить от семян - нарезать соломкой. Лук необходимо нашинковать.
Нарезанные сладкий перец и репчатый лук необходимо заправить посоленной смесью растительного масла и лимонного сока, добавить черный молотый перец и тщательно перемешать.
