Чтобы приготовить вкусный и полезный салат из моркови, кураги и лимона, необходимы следующие продукты:
Морковь - 600 г
Курага - 150 г
Сахар (песок)
Сметана - 150 г
Лимон - 1,5 шт.
Соль
Зелень петрушки
Рецепт приготовления салата из моркови, кураги и лимона:
Компоненты салата необходимо тщательно вымыть.
Морковь необходимо натереть на крупной терке, курагу - нарезать, лимоны нарезать мелкими кусочками вместе с цедрой, удалив из них семечки.
Подготовленные компоненты сложить в емкость, и добавив соль и сахарный песок, заправить сметаной.
Полученную массу тщательно перемешать и посыпать зеленью петрушки.