Чтобы приготовить вкусный и полезный салат из редьки с простоквашей, необходимы следующие продукты:
Редька - 1200 г
Простокваша - 300 г
Перец черный молотый
Соль
Зелень петрушки
Рецепт приготовления салата из редьки с простоквашей:
Тщательно вымытую редьку необходимо очистить и натереть на крупной терке.
В натертую редьку необходимо добавить соль, черный молотый перец - все тщательно перемешать.
Салат посыпать зеленью петрушки.
Допускается вместо зелени петрушки посыпать салат мелко нарезанным репчатым луком.