Чтобы приготовить вкусный и полезный салат из сладкого перца с репчатым луком, необходимы следующие продукты:
Перец сладкий (красный) - 450 г
Помидоры - 450 г
Лук репчатый - 300 г
Соль
Перец черный молотый
Масло растительное - 200 г
Лимонный сок - 100 г
Рецепт приготовления салата из сладкого перца с репчатым луком:
Продукты для салата необходимо тщательно вымыть.
Необходимо приготовить маринад, смешав растительное масло с соком лимона и добавив соль.
Из сладкого перца необходимо удалить семена, после чего нарезать его соломкой. Репчатый лук необходимо нашинковать, помидоры - разрезать на четыре части.
Нарезанные сладкий перец, помидоры и репчатый лук необходимо поместить в емкость, заправить маринадом, добавить черный молотый перец и тщательно перемешать.
