Чтобы приготовить вкусный и полезный салат из свеклы с черносливом, необходимы следующие продукты:
Свекла - 3 шт.
Чернослив - 300 г
Лимон - 1 шт.
Майонез - 150 г
Сметена - 150 г
Сахар - 1,5 чайные ложки
Соль
Рецепт приготовления салата из свеклы с черносливом:
Очищенный от косточек чернослив необходимо предварительно тщательно промыть и замочить.
Тщательно вымытую свеклу необходимо отварить и очистить. Необходимо приготовить смесь из майонеза, сметаны и сахара.
Отваренную и очищенную свеклу необходимо натереть на крупной терке, чернослив после замачивания - нарезать кусочками.
Натертые на крупной терке свеклу и нарезанный чернослив необходимо перемешать, сбрызнуть соком лимона, посолить и заправить смесью из майонеза, сметаны и сахара. Все тщательно перемешать.
