Чтобы приготовить вкусный и полезный салат из сырой белокочанной и краснокочанной капусты, необходимы следующие продукты:
Капуста белокочанная - 600 г
Капуста краснокочанная - 600 г
Масло растительное - 200 г
Сок лимона - 100 г
Соль
Перец черный молотый
Рецепт приготовления салата из сырой белокочанной и краснокочанной капусты:
Краснокочанную и белокочанную капусту необходимо мелко нашинковать и перетереть с солью до появления сока.
Приготовить маринад, смешав растительное масло, сок лимона и соль.
Мелко нашинкованную и перетертую с солью белокочанную и краснокочанную капусту необходимо заправить маринадом, поперчить и тщательно перемешать.
