Чтобы приготовить вкусный и полезный картофельный салат со свежими огурцами, необходимы следующие продукты:
Картофель - 450 г
Огурцы - 150 г
Помидоры - 150 г
Сметана - 250 г
Лук зеленый - 150 г
Листья зеленого салата
Зелень укропа
Соль
Рецепт приготовления картофельного салата со свежими огурцами:
Все продукты необходимо тщательно вымыть.
Картофель необходимо очистить, отварить и нарезать кубиками. Огурцы и помидоры необходимо нарезать ломтиками, зеленый лук - измельчить.
Нарезанные картофель, зеленый лук, огурцы и помидоры необходимо поместить в емкость, посолить и заправить сметаной. Все тщательно перемешать.
Салатник застелить листьями зеленого салата и на них выложить салат, который посыпать зеленью укропа.