Чтобы приготовить слоеный салат , необходимы следующие продукты:
Яйцо – 5 шт.
Картофель – 2 шт.
Огурцы соленые – 2 шт.
Свекла – 1 шт.
Майонез
Лук репчатый – 2 шт.
Рецепт приготовления слоеного салата: Необходимо отварить в мундире картофель и свеклу, отварить вкрутую яйца.
Сваренный очищенный картофель и соленые огурцы необходимо протереть через крупную терку, а очищенные свеклу и яичный белок, и желток (по отдельности) - через мелкую терку.
Репчатый лук необходимо очистить от шелухи и мелко нарезать.
Измельченный репчатый лук необходимо ошпарить кипятком, после чего облить холодной кипяченой водой.
В посуду для салата необходимо укладывать ингредиенты в следующей последовательности:
- яичный белок
- картофель
- репчатый лук
- майонез
- соленые огурцы
- яичный белок
- картофель
- майонез
- свекла
- майонез
Получившийся салат сверху посыпать яичным желтком.
Приятного аппетита!!!
