Чтобы приготовить вкусную и полезную тыкву под молочным соусом, необходимы следующие продукты:
Тыква - 1 кг
Молоко - 200 мл
Мука пшеничная - 1 столовая ложка
Сахар (песок) - 1 столовая ложка
Масло сливочное - 2 столовые ложки
Масло растительное - 2 столовые ложки
Сухари панировочные - 2 столовые ложки
Соль
Рецепт приготовления вкусной и полезной тыквы под молочным соусом:
Необходимо приготовить молочный соус.
Тщательно вымытую тыкву необходимо освободить от кожицы и семян, после чего нарезать ломтиками и послить.
Нарезанную тыкву необходимо обжарить в растительном масле на раскаленной сковороде.
Обжаренную тыкву необходимо залить молочным соусом и посыпать панировочными сухарями, после чего сбрызнуть растопленным сливочным маслом.
Очищенную от семян и кожицы тыкву, необходимо нарезать тонкими ломтиками, посолить и обжарить в растительном масле на раскаленной сковороде.
Подготовленную тыкву необходимо запечь в предварительно нагретой духовке.