Чтобы приготовить картофель отварной со шкварками, необходимы следующие продукты:
Картофель - 10 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Шпинат - 150 г
Соль
Рецепт приготовления картофеля отварного со шкварками: Картофель необходимо тщательно вымыть и почистить.
Почищенный картофель необходимо поместить в заполненную водой кастрюлю, и поставить на сильный огонь.
В закипевшую воду необходимо добавить соль и уменьшить огонь.
Картофель варить до готовности. Готовность картофеля можно проверить с помощью вилки. Если вилка входит в картофель без особого усилия, то картофель готов.
По готовности картофеля воду из кастрюли необходимо аккуратно слить, а картофелю дать обсохнуть.
Репчатый лук необходимо очистить от шелухи и измельчить, шпик - мелко нарезать.
Измельченные репчатый лук и шпик необходимо обжарить на раскаленной сковороде.
Обжаренные на сковороде репчатый лук и шпик добавить в отваренный картофель и перемешать.
Приятного аппетита!!!
