Компоненты салата необходимо вымыть. Картофель и морковь необходимо отварить и очистить, грибы - отварить. Отваренные и очищенные картофель и морковь, соленые огурцы, ветчину или вареную колбасу, яблоки и корень сельдерея необходимо нарезать кубиками, отваренные грибы - мелко порубить. Нарезанные кубиками продукты и порубленные грибы необходимо поместить в емкость, добавить к ним зеленый горошек, посолить и тщательно перемешать, заправив майонезом.